Antioxidanter Och Deras Användning I Hundmat

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

Anledningen till att din hunds mat kan stanna i butikshyllorna och sedan sitta i ditt skafferi ett tag till är att maten konserveras med antioxidanter och andra nödvändiga ingredienser som kallas konserveringsmedel. Antioxidanter är ämnen som ger hälsofördelar och förhindrar att ingredienser i maten förstörs (oxidation). De är mycket viktiga för att hålla din hunds smak god och hjälpa till att bibehålla näringsämnena.

Titta på bildspel: Antioxidanter och deras användning i hundmat

Oxidation är den process som uppstår när livsmedel utsätts för syre. Naturligtvis kommer syret med tiden att orsaka en nedbrytning av näringsämnena och fetterna i en mat och orsaka allt från missfärgning till härskhet. En antioxidant arbetar för att blockera eller sakta ner den hastighet med vilken syre orsakar skador. Antioxidanter tillsätts till livsmedel under bearbetning för att förlänga slutproduktens hållbarhet.

Framgången för antioxidanter i sällskapsdjurmat beror på flera förhållanden. Generellt fungerar antioxidanter bättre om de tillsätts tidigt i produktionsprocessen. En annan faktor att tänka på är kombinationen av antioxidanter som används i formeln. Specifika mängder och typer av speciella antioxidanter fungerar bättre tillsammans än andra.

Vad gör antioxidanter?

Det finns många hälsofördelar som tillhandahålls av antioxidanter förutom att bevara sällskapsdjur. Antioxidanter skyddar också kroppens celler från skador och stärker immunförsvaret. Varje dag utsätts kroppen för de destruktiva effekterna av fria radikaler, som produceras när celler skadas på grund av effekterna av oxidation. Dessa fria radikaler är instabila och kan orsaka ytterligare cellskador om de inte kontrolleras.

Det är här antioxidanter spelar in. Antioxidanter saktar ner skador från fria radikaler och förhindrar ytterligare cellskador. De låter immunsystemet fungera utan störningar från fria radikaler. Detta skydd är viktigt för att förhindra att allvarliga hälsoproblem utvecklas eller försämras.

Hos unga djur ger antioxidanter ett boost till det utvecklande immunsystemet innan vaccination har en chans att vara effektiv. Hos äldre djur kan oxidativ skada på celler i hjärnan och organ saktas av antioxidanter, vilket ger en längre och hälsosammare livslängd.

Varifrån kommer antioxidanter?

Det finns två typer av antioxidanter som vanligtvis används i hundmat - naturliga och syntetiska. Naturliga antioxidanter inkluderar vitaminer C, E, citronsyra och några växtbaserade källor som rosmarin. C-vitamin kan tas från vanliga frukter och grönsaker som tranbär, äpplen, tomater, blåbär och mer. Naturligt vitamin E listas ofta som”blandade tokoferoler” på ingredienslistan för sällskapsdjur. Citronsyror tas från olika citrusfrukter som apelsiner, citroner och limefrukter.

Vanliga syntetiska antioxidanter (de som skapats i ett laboratorium) som du kan se på etiketten inkluderar BHA, BHT och etoxikin. BHA och BHT liknar kemiskt vitamin E och används ofta i kombination i hundmat eftersom de fungerar bra tillsammans. De är båda mycket stabila vid höga temperaturer.

Etoxikin har varit kontroversiellt tidigare, men det är för närvarande tillåtet i husdjursfoder på låga nivåer som anses vara säkra av U. S. Food and Drug Administration. Denna antioxidant anses vara mycket effektiv och stabil under bearbetning, vilket ger utmärkta konserveringsförmågor med liten oro för biverkningar på de rekommenderade nivåerna.

Välja hundmat

Om du skannar ingrediensförteckningen på en hundmatpåse, kom ihåg att husdjursfoderföretag måste lista antioxidanter och deras vanliga namn. Du kommer också att se en notering om att ingrediensen används som konserveringsmedel.

Även om naturliga antioxidanter kan anses vara mer "hälsosamma" måste du inse att de kanske inte håller så länge för att bevara slutprodukten. Hundmat som är tillverkad med naturliga konserveringsmedel kommer att ha en kortare hållbarhetstid än en djurfoder med en kombination av naturliga och syntetiska antioxidanter.

Oavsett vilken mat du väljer, se till att kontrollera datumet på förpackningen för att se när maten anses vara bäst att använda tidigare. Förvara den på en sval, torr plats, helst i en lufttät behållare, utom ljuset. När den väl har öppnats kommer en mat som är konserverad med endast naturliga antioxidanter att förlora sin färskhet tidigare, så du kanske vill köpa mindre förpackningar.

Mer att utforska

Har din hundmat dessa 6 grönsaker?

Hund äter inte? Kanske luktar eller smakar din husdjursmat dåligt

Skrapar hunden? Så här kan sällskapsdjur hjälpa till