Chockerande Föroreningshastigheter I Råa Djurfoder: Del 1

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

U. S. Food and Drug Administration (FDA) släppte nyligen resultaten av en studie som undersökte förekomsten av kontaminering, särskilt med Salmonella och Listeria monocytogenes-bakterier, i kommersiellt tillgängliga, råa husdjursfoder. Jag tyckte att resultaten var så chockerande att jag vill presentera informationen både här och om Nutrition Nuggets for Cats idag.

FDA säger att det”köpte en mängd råa djurfoder online från olika tillverkare och hade levererat produkterna direkt till sex deltagande laboratorier. De råa husdjursfoderprodukterna frystes vanligtvis i rörliknande förpackningar och gjordes av kött eller korv.” Totalt 196 prover testades; 15 var positiva för Salmonella och 32 för Listeria. Yikes!

Förutsatt att ingen av livsmedlen innehöll båda patogenerna (jag kunde inte hitta referens till detta någonstans) betyder det att du löper nästan 25% risk att mata din hund eller katt förorenad mat om du väljer en av dessa produkter. Sagt på ett annat sätt, en av fyra måltider innehåller Salmonella eller Listeria.

I jämförelse hade FDA tidigare analyserat 860 prover av torr exotisk sällskapsdjurmat, ruskiga godis, halvfuktig hundmat, halvfuktig kattmat, torr hundmat och torr kattmat och endast en (en torr kattmat) var positiv för Salmonella. Alla var fria från Listeria.

Båda dessa patogener kan göra husdjur sjuka. Typiska symtom inkluderar feber, aptitlöshet, slöhet, kräkningar och diarré. Listeria kan också ibland orsaka neurologisk dysfunktion, men övergripande Listeria-relaterad sjukdom hos hundar och katter rapporteras sällan. Det största bekymret kring förorenade sällskapsdjur är deras förmåga att sjuka människor som ett resultat av hantering av produkterna, förorening av ytor och husdjur som kasta bort dessa bakterier när de har smittats.

Som FDA-rapporten säger:

Varje år rapporteras cirka 42 000 laboratoriebekräftade fall av salmonellos hos människor till Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Eftersom många mildare fall inte diagnostiseras eller rapporteras uppskattar CDC att 1,2 miljoner fall av salmonellos hos människor förekommer årligen i USA CDC uppskattar också att 400 personer dör varje år av sjukdomen. [Bara för att vara tydlig, den stora majoriteten av dessa orsakas inte av kontakt med sällskapsdjur.]

Symtom på salmonellos hos människor inkluderar:

• Feber
• Diarré (som kan vara blodig)
• Illamående
• Kräkningar
• Magont

Jämfört med andra livsmedelsburna sjukdomar är listerios sällsynt men mycket allvarlig med en hög dödlighet på 20 till 30 procent. Över 90 procent av personerna med listerios är på sjukhus. Varje år i USA uppskattar CDC att cirka 1 600 personer blir allvarligt sjuka med listerios, och av dessa uppskattar de flesta författare att cirka 250 kommer att dö. Europeiska unionen har liknande siffror: 2009 rapporterades 1 645 fall av listerios med uppskattningsvis 270 dödsfall (Wieczorek, et al).

Listerios förekommer nästan uteslutande hos gravida kvinnor, nyfödda, äldre och personer med försvagat immunförsvar. Personer med hiv / aids är ungefär 300 gånger mer benägna att få sjukdomen än personer med normalt immunförsvar. Friska barn och vuxna får ibland listerios, men blir sällan allvarligt sjuka.

Gå vidare till Nutrition Nuggets for Cats för att lära dig mer om förorenade råa husdjursfoder.

Dr Jennifer Coates