"Svininfluensa" Ur Veterinärens Perspektiv (kan Vi Alla Sluta Skylla På Grisarna?)
"Svininfluensa" Ur Veterinärens Perspektiv (kan Vi Alla Sluta Skylla På Grisarna?)

Video: "Svininfluensa" Ur Veterinärens Perspektiv (kan Vi Alla Sluta Skylla På Grisarna?)

Video:
Video: СВИНИНА В МАРЕНАДЕ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ/РЕЦЕПТ БЛЮДА СВИНИНА ДЛЯ МЯСНОГО АССОРТИ/СВИНИНА В ДУХОВКЕ 2024, November
Anonim

Låt oss alla kalla det "H1N1", OK? Eller "mexikansk influensa." För att hänvisa till detta tredubbla influensavirus från människa-fågel-svin genom sin svinetymologi gör alla en STOR missnöje.

Nej, jag har inte skickats hit av marknadsförare av "det andra vita köttet" för att befria deras boskap eller för att locka er alla till att stödja deras bransch. Det var faktiskt först när min son kommenterade sin oavsiktliga motvilja mot fläsk mot bakgrund av "svininfluensa" -epidemin, att jag insåg att denna felaktiga felnamn måste tappas.

Tänk bara på det: Att spela det fängslande namnspelet kanske inte är så godartat om folk inte inser att undvika fläsk INTE håller dem säkra. (Hej! … Endast LIVE grisar kan överföra ett virus.)

Och jag är inte ensam på mina sätt att välja ord. CDC: s fungerande direktör håller tydligen med mig. Han är allt för att släppa den nuvarande influensans förnamn … i respekt för H1N1-munnen och av respekt för grisarna, som i alla fall inte har något mer fel här än fåglar eller människor.

Lägg till det faktum att grisar för närvarande är ute av bilden, med tanke på att INGEN av de infekterade har bestämt sig för att ha haft kontakt med dem, och du börjar undra varför någon någonsin kallat detta fel "svininfluensa" till att börja med. Så om du är lika nyfiken som jag, här är en förklaring:

År 1918 fanns en hemsk influensapandemi, kallad "spansk influensa", vars ursprung sannolikt hade varit hos vilda fåglar. Eftersom det minskade både svin och mänskliga befolkningar, blev det på något sätt mer populärt känt som "svininfluensa." Detta var en H1N1-stam av influensa A som liknar den vi ser nu, därav den nuvarande terminologin.

Mer förklarar:

Det genetiska materialet i detta nuvarande H1N1-influensavirus består av humant, gris- och fågelspecifikt DNA. Och det är det som skrämmer bejeezus ur Världshälsoorganisationen. Ett virus som med glädje kan krascha ut i soffan i tre mycket olika typer av hem är ett som har många mysiga platser att utvecklas till något riktigt läskigt. Det är den största anledningen till att WHO har höjt varningsnivån från tre till fem under de senaste 72 timmarna.

Gör inget misstag, det här är skrämmande grejer. När virus hittar en gästvänlig närvaro i flera arter är det ett recept på katastrof. Lägg till det alla andra okända –– hur virulent är det? blir det mer så? kommer det att gömma sig under sommaren och komma tillbaka som något förödande på hösten? –– och alla våra tjänstemän är mer än väl motiverade i sina varningar.

Tillbaka till grisarna:

Ja det är sant. Detta virus, om det gör det tillbaka till grisar, kan utrota vår fläskindustri. Ännu värre, detta viruss potentiellt medfödda förmåga att gömma sig i svinpopulationen kan innebära farligare stammar i framtiden. Det är därför som världens veterinärer tar allvarliga försiktighetsåtgärder.

Även om folkhälsotjänstemän i Egypten har tagit det extrema tillvägagångssättet att avlägsna alla svin för att avvärja en infektionsbehållare, kan du satsa på att vi här i USA kommer att ta ett annat tack - för nu, hur som helst. Ökad biosäkerhet på gårdar är det vi förespråkar nu. Vilket innebär att våra lantarbetare kommer att implementera ännu mer av de grundläggande skodoppning, handtvätt, immunisering och dusch de redan är skyldiga att göra. De kommer också att hålla ett mycket närmare öga på alla grisarna.

Nu tillbaka till orden:

Men när det kommer till rätta är det troligt att våra grisar inte har varit källan till denna infektion - oavsett vad de säger om de otäcka svingårdarna nere i Mexiko. De är, liksom vi –– och fåglarna, för den delen –– varje gång offer för detta virus.

Det är därför det är vettigt, epidemiologiskt sett, att hålla sig till H1N1-nomenklaturen. Varför främja rädsla, främja okunnighet och effektivt erbjuda en falsk känsla av säkerhet för dem som skulle måla våra grisar i ett mörkt ljus?

Medan jag är allt för att begränsa vår konsumtion av fläsk och förbättra villkoren för svin överallt, är det inte meningsfullt att sudda bilden av den ädla grisen med den brännande termen "svininfluensa." Fråga bara de egyptiska grisarna. Jag slår vad om att de skulle hålla med mig.

Rekommenderad: