Hur Tillverkas Torra Husdjursfoder?

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

Har du någonsin undrat hur ditt husdjurs kibble görs? Oavsett om de formas till små bollar eller rutor, eller skärs i fisk- och kycklingformer, precis vad går in i dessa formler för att skapa den smaksatta och färgade maten som ditt husdjur äter varje dag? Processen att skapa torr kibble kallas extrudering; men först, låt oss börja med ingredienserna.

Hur ingredienserna kommer ihop

Gå nerför husdjurets gång i alla stora livsmedelsbutiker eller djuraffärer, eller bläddra bland din favoritwebbplats för sällskapsdjurmat, så ser du att du har dussintals, till och med hundratals märken att välja mellan. Var och en av dessa produkter är baserade på ett recept som har formulerats av sällskapsdjurföretaget. Receptet överlämnas sedan till en djurmatstillverkare, där maten blandas, bakas och påsas för försäljning.

Även om varje märke har sitt eget recept, finns det standarder som alla måste följa, standarder som regleras av Association of American Feed Control Officials (AAFCO). Alla livsmedel, oavsett varumärke, ursprung eller recept, måste vara fullständiga och näringsmässigt balanserade, så att alla djurens näringsbehov tillgodoses av ingredienserna i receptet. Dessa ingredienser inkluderar proteinkällor som nötkött, kyckling och ägg samt korn, spannmål, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessa ingredienser blandas och pulveriseras för att göra en jämn deg som kan kokas.

Extruderingsprocessen

Hundkex och kakor har enligt uppgift funnits sedan romartiden och har tillverkats kommersiellt sedan början av 1800-talet. I modern tid görs processen att skapa torrfoder för husdjur genom antingen bakning eller extrudering. Ursprungligen skapade för att producera puffade frukostflingor, maskinerna som används för extruderingsprocessen är en effektiv metod för tillverkning av stora mängder näringsrika, hyllstabila husdjursfoder. Denna process börjar med degen - en blandning av råa torra och våta ingredienser som blandas tills de bildar en degliknande konsistens. Denna deg matas sedan in i en maskin som kallas en expander, som använder ånga under tryck eller varmt vatten för att laga ingredienserna.

När det är inne i expanderaren är materialet under extremt tryck och höga temperaturer. Degen tvingas sedan - eller strängsprutas - genom speciellt stora och formade hål (kallas matris), där den skärs av med en kniv. Denna process måste göras medan degen fortfarande komprimeras från högt tryck, eftersom när degen bitarna har tappat effekterna av högt tryck puffar de upp.

Tillagda ingredienser

De uppblåsta degbitarna förs sedan genom en torktumlare så att eventuell återstående fukt dras ut. Degen har nu förvandlats till kibble, som sprutas med fetter, oljor, mineraler och vitaminer och förseglas i förpackningar innan fetterna och oljorna kan förstöra. Vissa näringsämnen är särskilt viktiga, såsom aminosyran taurin. Taurin förekommer naturligt i kött men går förlorat genom tillverkningsprocessen. Under en tid var vikten av denna aminosyra okänd, men som inomhus blev bara katter och hundar vanligare - det vill säga husdjur som inte kunde komma åt färskt kött genom jakt - medicinska tillstånd som blindhet och hjärtsjukdomar blev mer vanligt också. Dessa tillstånd spårades senare till taurinbrist och det är nu standardpraxis att tillsätta syntetisk taurin i processen efter extrudering.

Inte alla livsmedel är desamma

Att veta hur man läser en etikett är en viktig del av att välja rätt mat för ditt husdjur. Vissa märken använder mer korn och animaliska biprodukter än faktiska köttprodukter. Ingredienserna listas i fallande ordning, från minst till minst. Om du vill mata en kibble med mer kött än spannmål, och detta rekommenderas i allmänhet, måste du hitta mat som listar kött som den första ingrediensen, med följande ingredienser. Det är också viktigt att notera att hundar är mer toleranta mot korningredienser. Det har länge noterats att hundar är allätande och trivs med en kombination av kött, grönsaker och spannmål.

Omvänt är katter köttätande djur och går inte bra på dieter som består av stora mängder spannmål eller grönsaker. Även om en viss mängd spannmål kan användas som bindemedel för kabbel så att det håller sin form, bör det vara så minimalt som möjligt. Det är också möjligt att undvika korn helt i din kattmat genom att bara köpa mat som är märkt "spannmålsfri".