Vad Går Det Att Göra Våtfoder För Husdjur?

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

Har du någonsin öppnat en burk katt- eller hundmat och undrat vad den är gjord av? Det ser verkligen mer aptitretande ut än torr mat, men är de köttiga bitarna verkligen gjorda med köttiga bitar, och vilken typ av kött är de bitarna gjorda av, hur som helst? Här är några av grunderna som går till att göra en våt djurfoderprodukt.

Först bildandet av bitarna

Vi vet hur kött ser ut; vi ser det hela tiden i köttavdelningen i livsmedelsbutiken. Men det här är de nedskärningar folk faktiskt vill ha, de delar av djuret som människor anser vara smakrika. Resten av köttet - slaktbiprodukterna, de delar vi inte vill ha - avsätts för andra ändamål. Dessa delar inkluderar vanligtvis huvud, fötter, njure, hjärta, lever, mage och tarm. De flesta djurfoderföretag använder en kombination av dessa köttbiprodukter, eftersom de fortfarande anses vara rika proteinkällor.

Dessa delar och organ kyls eller fryses vid källan och transporteras sedan till livsmedelsproduktionsplatsen, där delarna bryts ner i bitar av bitar med hjälp av kvarnar och knivar. En finare slipning kan användas för vissa recept när man vill ha en annan konsistens. Med hjälp av denna metod mosas eller emulgeras materialet. Tjocka bitar kan också tillverkas med hjälp av texturerat vegetabiliskt protein, vilket är en vanligt förekommande metod för att tillverka vegetariska versioner av köttliknande produkter för människor.

Håller det hela tillsammans: Gravy

Den andra viktiga delen i att göra våtfoder för sällskapsdjur är såslösningen som håller allt ihop. Med geler och förtjockningsmedel för att ge konsistens och konsistens till maten skapas såsen efter en specifik formel. De mosade eller förformade bitarna, tillsammans med alla andra ingredienser som kan ha tillsatts vid denna tidpunkt, såsom korn (vete, majs), mineraler och vitaminer, blandas noggrant med såsen eller gelén, samtidigt som den långsamt värms upp så att ingredienserna är kokta. När processen har avslutats pumpas maten i burkar eller påsar. Livsmedelsbehållarna är nu förseglade och skickas till nästa produktionsfas.

Efterbehandlingen: Sterilisering

Till skillnad från torra livsmedel tillsätts väldigt lite konserveringsmedel till våta livsmedel. Detta betyder att steriliseringsprocessen är den viktigaste delen av att skapa en våtfoder för husdjur. När behållarna är fyllda och förseglade placeras de i en värmesteriliseringsanordning för konserver som kallas en retort, vilket ger trycket och temperaturen på behållarna till en noggrant specificerad nivå som är utformad för att både döda bakterier och tryckförsegla burken så att förstöring före användning kan förhindras. Denna process är effektiv för att döda potentiellt skadliga bakterier eller mögel i produkterna så att de säkert kan sitta på butikshyllan tills de köps och öppnas.