Argumentet Om Antibiotika

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

Som läkare använder jag antibiotika. Jag använder dem faktiskt varje dag. Jag ordinerar dem till hästar, nötkreatur och mjölkkor, får, getter, grisar, lamaer och alpacor. Dessa läkemedel har roliga namn som Tetradure och Nuflor och Spectramast. De flesta är injicerbara, men vissa är piller som matas eller läggs ner i halsen på en ovillig nötkreatur med ett verktyg som kallas en "balling gun". Ett vanligt hästantibiotikum ges vanligtvis oralt som ett pulver - dolt smygigt i vissa melassar för de listiga och oh-så-misstänkta hästar. Och sedan finns det gamla, bekväma standby: penicillin.

Många människor skyller på jordbruksanvändningen på tillväxten av antibiotikaresistens, men överdriven recept och överanvändning av antibiotika på den mänskliga sidan är också skyldig. Ingen i detta argument är oskyldig, men det pekar mycket på fingret, utan att någon vill ta ansvar för vem som exakt orsakar all denna antibiotikaresistens. Faktum är att vi alla är.

Här är några fakta. I jordbruket kan vissa antibiotika matas till boskap för det som kallas "produktionsändamål." För en tid sedan började folk se att boskap som fick antibiotika på låg nivå skulle gå upp i vikt snabbare än djur som inte fick samma antibiotika. Nu finns det djurfoder tillverkade med låga (även kallade subterapeutiska) nivåer av antibiotika för användning i nötkreatur, svin och fjäderfä för att underlätta viktökning. Detta har pågått i årtionden och är en stor del av boskapsindustrin i detta land.

1987 gjorde Institute of Medicine en granskning av de hälsorisker som är förknippade med subterapeutisk användning av penicillin och tetracyklin i djurfoder. Även om denna kommitté endast tittade på data från Salmonella-infektioner som ledde till människors död, kunde kommittén inte hitta direkta bevis för att subterapeutisk användning av penicillin eller tetracyklin i djurfoder utgjorde en människors hälsorisk.

Däremot samlade Världshälsoorganisationen (WHO) 1997 en expertpanel för att ompröva denna fråga och drog slutsatsen att all användning av antimikrobiella medel leder till val av resistenta former av bakterier.

Sedan dess har hundratals, om inte tusentals andra studier och granskningar och kommittéer hållits för att undersöka detta problem. Vissa drar slutsatsen att subterapeutiska nivåer definitivt orsakar en ökad resistens; andra säger att det inte finns några direkta bevis.

Medlemmar av allmänheten och media verkar välja vilka studier som passar deras behov. Jag försöker inte vara negativ här, lika ärlig som jag kan vara med den kunskap jag har. För mig verkar det som om alla är skyldiga.

Jag arbetar inte på fodergårdar och ordinerar inte foder som innehåller antibiotika för produktiva anspråk. Dessa flöden kan bara köpas under något som kallas veterinärfoderdirektiv (VFD), så det finns åtminstone någon form av veterinärövervakning vid administrationen av dessa foder, dock minimal. Dessutom finns det gott om antibiotika som inte är tillåtna nära matdjur av två goda skäl:

1. Det orsakar skadliga rester i ätliga vävnader som kan göra det till livsmedelskedjan.
2. Vi vill bara skydda en handfull antibiotika för mänskligt bruk.

Som sådan är detta en klibbig plats för oss matdjur veterinärer att bo. Å ena sidan, ja, antibiotikaresistens skrämmer mig och jag vet att det är ett verkligt problem. Å andra sidan, hur säger du till en jordbrukare som försörjer sig att han inte längre kan använda foder med tetracyklin när det hjälper sina djur att gå upp i vikt, vilket ökar vinstmarginalen och därför lägger mat på hans bord?

Det bästa jag kan göra är att försöka förklara för människor att det inte bara är nötköttindustrin eller fjäderfäindustrin eller den som du vill välja en kamp med branschen som är det enda problemet. Vi har alla en del i detta, så vi måste alla ta ansvar. Ta inte antibiotika bara för att du har sniffles, och jag kommer inte att ordinera antibiotika till en get bara för att han "inte verkar rätt." Du gör din del och jag gör min och vi väntar på att se vad som händer härnäst.

Dr. Anna O'Brien