Musik Påverkar Mjölkproduktionen Hos Kor

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-11 08:40

Jag måste bekänna: jag gillar inte countrymusik. Jag kan faktiskt inte stå ut med countrymusik. Detta är relevant eftersom en stor majoritet av gårdarna jag besöker spelar den här typen av musik oavbrutet. Jag har lagt märke till att de flesta radioapparater är anslutna till belysningssystemet, så när ljuset tänds häller Garth eller Reba sitt hjärta ut, till min missnöje. De flesta mjölkgårdar har el som går i mjölkningsbåset dygnet runt, så även när lamporna är släckta och det inte mjölkar, fyller de sorgliga, sorgliga berättelserna om förlorade flickvänner, de drickande blues och de goda dagarna den annars tysta gångar.

Ett speciellt undantag från denna regel är en viss mejerikund hos mig. Ett betande mejeri med mestadels Holsteins och Holstein-kors, där korna är på bete hela året och inte matas med majs eller andra koncentrerade högkolhydratkorn, denna operation spelar klassisk musik. Och det är musik i mina öron.

Jag tycker det är extremt avkopplande att promenera in i det här mejeriet, oavsett om det är för graviditet att kontrollera deras kor eller reparera en prolapsad livmoder. Beethoven, Mozart och Brahms är där för att hälsa på mig och hjälpa till när en viss ko är ornery eller en kalvning bara inte går bra. På frågan varför de väljer att spela klassisk snarare än den till synes vanliga countrymusiken, rycker mjölkbönderna bara upp och säger att de bara gillar klassisk musik bättre. Jag med.

Intressant verkar det att kor också kan ha musikaliska preferenser. Studier har visat att musikaliska val har en inverkan på kobeteendet i mjölkningsbåset. En studie som genomfördes 1996 utvärderade musikens inverkan på korens beteende i ett mejeri med ett automatiserat mjölkningssystem (AMS), där korna flockar sig själva till mjölkningsmaskinerna. Denna studie visade att när musik spelades specifikt under mjölkningsperioden under en period av några månader, kom fler kor fram till AMS än när musik inte spelades alls. Med andra ord uppmuntrade musik fler kor att vara redo att mjölka än ingen musik. Sammanfattningen av denna studie nämner inte vilken typ av musik som spelades och i mitt sinne indikerar beteenden som liknar Pavlovs berömda hundar som tränades för att salivera vid en ringklocka. Dessa kor associerade musik med mjölkning och detta påverkade deras fysiologi.

Ännu mer intressant är en studie som gjordes 2001 som visade att tempot i musiken påverkar mjölkproduktionen hos mjölkkor. I den här studien ökade långsam tempomusik, som Beethovens Pastoral Symphony och Simon & Garfunkel's Bridge Over Troubled Water, mjölkproduktionen med 3 procent. Däremot hade hårdare, snabbare musik ingen effekt på mjölkproduktionen. Teorin bakom detta fysiologiska svar är att snabbare musik ökar koens stressnivå och ökad stress har upprepade gånger visat sig påverka mjölkproduktionen negativt. Andra studier har visat att skrik på kor och aggressiva vallhundar minskar mjölkproduktionen.

Även om denna studie inte visade en minskning av mjölkproduktionen på grund av snabb musik, är ökningen av mjölk med långsammare musik betydande i mitt sinne. En ökning av mjölken med 3 procent under ett år är en enkel ekonomisk vinst för mjölkgården - ingen investering behövs, bara byt radiostation till "lättlyssnad" eller "smidig jazz".

Denna studie visade visserligen inte att countrymusiken totalt sett är dålig för kor, men den antyder att snabb countrymusik är dålig för kor. Kanske skulle jag helt enkelt rekommendera lugnande havsvågor eller ett ljudspår av regndroppar i Amazonas till alla mina mejerikunder?

Dr. Anna O'Brien