Mikromineraler: Små Mängder, Men Stora Effekter

2024 Författare: Daisy Haig | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:14

Jag har upptäckt att när jag pratar om näringsämnen som hundar behöver i en balanserad kost tenderar jag att glänsa över mikromineralerna - mineraler som krävs i kosten i relativt små mängder. De stora aktörerna som protein, kolhydrater och fett får mest uppmärksamhet.

Jag har upptäckt att när jag pratar om näringsämnen som hundar behöver i en balanserad kost tenderar jag att glänsa över mikromineralerna - mineraler som krävs i kosten i relativt små mängder. De största aktörerna som protein, kolhydrater och fett får mest uppmärksamhet.

Vitaminer har också sin plats i rampljuset på grund av deras betydelse som antioxidanter och i immunstöd. Makromineraler (mineraler behövs i relativt stora mängder) som kalcium, fosfor, natrium, kalium, klorid och magnesium får också sin rättvisa andel av pressen. Mikromineraler är dock Rodney Dangerfield av näringsämnen. De får inte mycket respekt.

Låt oss fixa det idag med en kort grundfärg om vilka roller mikromineraler spelar i en hunds diet.

Koppar

Tillräckliga kostkällor av koppar behövs om en hunds ben, bindväv, kollagen och myelin (skyddande nerver) ska bildas ordentligt. Koppar hjälper kroppen att absorbera järn, vilket gör det till en viktig del av röda blodkroppsfunktioner. Det kan också fungera som en antioxidant, är en del av många enzymer och är nödvändigt för bildandet av melanin, pigmentet som mörknar hår och hud. Koppar finns i kött, lever, fisk, fullkorn och baljväxter och tillsätts vanligtvis som ett komplement till kommersiellt beredda livsmedel.

Jod

Jods primära roll i kroppen är vid tillverkningen av sköldkörtelhormoner som reglerar tillväxt och kroppens ämnesomsättning. Jod finns i fisk och jodiserat salt. Det kan också ingå i sällskapsdjur genom att tillsätta kalciumjodat, kaliumjodid eller andra kosttillskott.

Järn

Järn är en central komponent i hemoglobin och myoglobin, de molekyler som transporterar syre i blod respektive muskler. Det är också en del av många enzymer, särskilt de som är katalysatorer för energiproduktion i celler. Järn finns naturligt i kött, lever, fisk, gröna grönsaker, fullkorn och baljväxter. Ytterligare järn kan också tillsättas hundmat.

Mangan

Hundar behöver mangan för att producera energi, metabolisera protein och kolhydrater och för att göra fettsyror. Mangan är en viktig del av många enzymer och spelar en roll i hälsan och underhållet av ben och brosk i lederna. Kött är inte en bra källa till mangan, men näringsämnet finns i fullkorn, baljväxter, ägg, frukt och gröna grönsaker. För att se till att hundar får tillräckligt med mangan i sin kost, lägger de flesta tillverkare det som ett komplement till maten.

Selen

Selen är en potent antioxidant som fungerar tillsammans med E-vitamin för att skydda celler från skador orsakade av fria radikaler. Selen finns i höga koncentrationer i växter som odlas i selenrika jordar. Köttet från djur som äter sådana växter kan också vara en källa, liksom ägg och vissa typer av fisk. För att säkerställa att hundar får tillräckligt med selen, tillför sällskapsdjurstillverkare tillskott till sina produkter.

Zink

Tillräckliga mängder zink är väsentliga för hälsan hos hundens päls och hud, förmågan att reproducera sig och för funktionen hos många enzymer som är väsentliga för normal metabolism. Zink spelar också en roll för att hjälpa muskler att arbeta optimalt under träning med hög intensitet. Zink finns i relativt stora mängder i kött, ägg och mejeriprodukter, men tillsätts också som ett komplement till hundmat.

Dr Jennifer Coates